Soja Verde (Green Mung Beans)

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Un autentico 2×1 tan buena cocida como germinada

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SKU: LGSJ005 Categoría:

Descripción

Esta pequeña judía, pese a su nombre que la cataloga como soja, es originaria de la India y forma parte de multitud de platos de su gastronomía.

Su sabor suave hace que integre perfectamente con cualquier ingrediente siendo por ello muy utilizada en la elaboración de falafel, hummus, hamburguesas o albóndigas vegetales.

También se utilizan para hacer germinados que se pueden añadir a ensaladas, sopas o rellenos de sándwiches.

Información adicional

Peso 0.000 kg

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Conservación

La mejor manera de conservar nuestros productos, es mantenerlos siempre en envases cerrados, lo que ayudará a mantener su calidad. Es importante que evites que les de la luz directa ya que puede ocasionar la oxidación y pérdida en el valor nutricional de los alimentos y a ser posible, almacenarlos en lugares frescos y ventilados, intentando mantener una temperatura entre los 10ºC y 20ºC.

Alérgenos

Aunque somos extremadamente cuidadosos para evitar la contaminación cruzada en nuestra tienda, al ser el último eslabón de la cadena no podemos asegurarla.
Por este motivo, el producto pudiera contener trazas de cereales con gluten, frutos secos, cacahuete, soja, sulfitos y/o productos derivados.